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苹果这样吃,轻松赶走各种病

  • 更新时间:2018-04-03
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“一天一苹果,医生远离我。”这句古老的英国谚语至今都被作为健康生活的指导方针。苹果富含矿物质和维生素,所含的纤维、抗氧化剂和类黄酮均有助于保护心血管健康。


蒸苹果功效多,不要错过!


1

治疗腹泻


苹果含有丰富的鞣酸、果胶,其中鞣酸是肠道收敛剂,能够减少肠道分泌,遇到生理性腹泻以及肠道不适的症状,吃点蒸苹果见效特别快!


苹果皮中含有大量鞣酸,想要通过蒸苹果治疗腹泻,最好连皮蒸着吃,如果担心残留农药,洗苹果的时候用食盐搓洗表皮就OK了。


孩子拉肚子最让家长头疼,担心药物有副作用,不妨试试蒸苹果,将苹果去皮、挖掉果核,切块蒸熟,用勺子或者辅食研磨器捣碎成果泥,给孩子吃,可以起到止泻的作用。


2

辅助降血糖、降血脂


苹果加热之后,多酚类天然抗氧化物含量会大幅增加,多酚具有降血糖、血脂的作用,想要通过饮食辅助降血糖,每天吃一个蒸苹果准错不了!


3

治疗内热


内热不重视,疾病容易缠身,口干目涩、牙龈发炎肿痛、便秘、心烦失眠等症状随之而来,苹果性平,蒸过之后可以缓解嘴唇热疮、牙龈发炎等内热症状。



4

治大脖子病


蒸过的苹果是水果中的含碘王,碘含量相当于香蕉的8倍、橘子的13倍,熟苹果因此成为防治大脖子病的最佳水果。


5

调理肠胃


苹果加热以后,膳食纤维和果胶得以软化,吃的时候不必费劲咀嚼,不会对胃肠造成刺激,能够养护肠胃,尤其适合肠胃功能不好的朋友食用。


6

解酒


蒸过的苹果更容易被人体吸收并消化,加速乙醇合成水分,排出体外,从而缓解醉酒带来的呕吐、头晕头痛等不适症状。


7

减脂瘦身


蒸苹果中含有丰富的果酸,能促进身体新陈代谢,减少脂肪积累,加上苹果热量低,而且富含膳食纤维,可以增加饱腹感,是减肥的理想食物。


每天用一个苹果代替正餐,佐之以蔬菜、燕麦等食物,想不瘦都难!



苹果这样做,好吃又营养!


苹果红枣糖水
补血气,健脾胃


苹果红枣糖水具有补血、补气、健脾胃的作用,可以缓解脾胃虚弱、气血不足、乏力失眠等症状,脾胃虚弱的朋友不要错过这道美味糖水。


材料:苹果1/2个,红枣2颗,枸杞少许,银耳、冰糖适量。


步骤:


1、苹果去皮,切成两半,去核后切小块。


2、把发过的银耳和红枣小火熬煮1个小时,再将苹果块、枸杞和冰糖一同放到锅里,大火煮沸转小火炖20—25分钟。


3、盛出来,待温度稍微变凉即可食用。


苹果金桔饮 
润肺,清热,化痰


金桔是冬日的时令,可以清火气,止咳化痰,常吃还能预防感冒,金桔和苹果榨果汁,具有清热化痰的功效,在干燥的冬日饮用再合适不过了!


材料:苹果1个,金桔10个、龙舌兰蜜少许。


步骤:


1、将苹果去皮切片,金桔洗净切碎,将水果榨橙汁。


2、把果汁煮沸,加入龙舌兰蜜即可。


苹果楂枣粥 
健脾,去瘀,促消化


山楂开胃,红枣补血,和苹果一起熬粥,可以健脾去瘀,促进消化,如果没有胃口,熬点苹果楂枣粥来吃,美味又开胃!


材料:苹果300克,干山楂15克,红枣5颗,小米150克。


步骤:


1、苹果洗净去皮,切成小块。


2、小米、红枣、山楂和苹果块一同入锅,加水熬成粥即可。


葡萄酒煮苹果 
活血,治痛经,减肥


葡萄酒具有活血化瘀的作用,苹果含有丰富的维生素B6,两种食材一起炖煮,可以疏通经络,对痛经有很好的治疗效果。


苹果中的苹果酸,可以分解脂肪,具有减肥去脂的功效,葡萄酒下肚后4个小时就可以被人体消耗掉,葡萄酒煮苹果可是难得的减肥美食!


材料:苹果1个,葡萄酒150g,清水120g,红糖少许,柠檬片3片。


步骤:


1、苹果去皮去核切块后,和所有材料一同放到锅里。


2、大火煮开,转小火炖煮20—25分钟。


肉桂苹果茶 
暖胃,健脾


气味浓烈的肉桂和温和的苹果搭配在一起,暖胃又健脾,在寒冷的冬日,喝上一杯肉桂苹果茶,是绝佳的享受!


材料:苹果1/4个,肉桂粉少许,红茶一包、龙舌兰蜜或白糖少许。


步骤:

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